群馬の料理– category –

群馬県は、日本有数の小麦産地として知られ、粉もの文化を中心に独自の郷土料理が発展してきました。水沢うどんやおっきりこみ、焼きまんじゅうをはじめ、観光客に人気のグルメから地元民のソウルフードまで多彩な魅力が揃っています。本記事では、群馬県...

群馬県のご当地グルメ「ひもかわうどん」は、幅広で薄く、ツルっとした喉越しが特徴の個性派うどん。桐生市や館林市を中心に昔から親しまれ、今ではSNS映えグルメとしても話題に。本記事では、ひもかわうどんの特徴や歴史、群馬県内のおすすめ店、自宅で作...