神奈川の料理– category –

神奈川県・江ノ島のご当地グルメ「江ノ島丼」は、サザエと卵を使ったやさしい味わいの玉子とじ丼。観光客にも地元民にも愛されるこの料理の特徴や魅力、食べられるお店情報を詳しくご紹介します。 江ノ島丼とは？誕生の背景と定義 江ノ島丼（えのしまどん...

神奈川・湘南エリアを訪れたら、ぜひ味わっておきたいのが「しらす丼」。水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、ご飯の上にたっぷりのせて食べるこの料理は、地元の味として観光客にも大人気です。中でも「生しらす丼」は、しらす漁が盛んな湘南エリアなら...